Đũa, thìa, đĩa... dùng một lần sở hữu nguy cơ gây tác hại cho khách hàng vì được tẩm hóa chất độc hại, đặc trưng là đồ Trung Quốc nhưng cơ quan chức năng vẫn lúng túng trong việc điều hành.
Ngày 3-4, chúng tôi có mặt ở chợ Bình Tây, quận 6 - TPHCM để tậu tậu đũa gỗ về dùng. tất cả các sạp bán buôn mặt hàng này đều trưng bày các loại đũa khiến từ gỗ, tre, nhựa, inox.
tràn đầy đồ Trung Quốc
Biết chúng tôi sở hữu ý định tìm tìm đũa gỗ dòng đẹp, chắc chắn nhưng phải là hàng Việt Nam, người bán lôi ra 2 gói đã đóng sẵn trong bao bì mẫu 5 đôi/bao, lắc đầu: "Đũa Việt Nam xấu hoắc à, lại luôn tiện ko đều và sử dụng lâu sẽ bị mốc mà giá tới 35.000 đồng/bao. thành ra, chúng tôi không ưu tiên bác bỏ ở mặt tiền trong khoảng rất lâu rồi. Thế chỗ của nó là hàng chục cái đũa Trung Quốc rất phổ biến về bề ngoài, kiểu dáng cũng tương đối bắt mắt".
Đũa, thìa... tiêu dùng một lần, nhất là đồ Trung Quốc, tẩm phổ quát hóa chất độc hại hiện được sử dụng rất nhiều tại Việt Nam.
Đôi tay người bán hàng thoăn thoắt lấy trong khoảng trên kệ ra những loại đũa Trung Quốc đủ màu sắc, chạm khắc hoa hòe, còn giá thì thấp tới bất thần, chỉ 10.000 - 15.000 đồng/hộp.
Tại 1 quầy khác ở chợ Bình Tây, chúng tôi gặp chị Hương, chủ 1 nhà hàng khá nổi danh ở khu vực quận 3 - TPHCM, đang chọn tìm đũa sở hữu số lượng lớn. Chị Hương cho biết khách của nhà hàng cốt yếu là người nước ngoài, họ yêu cầu sở hữu đũa để mang về làm cho kỷ niệm. "Đũa Việt Nam ko đạt bắt buộc, tôi phải tìm đồ Trung Quốc, về túa vỏ hộp, đóng gói rồi đề tên và địa chỉ nhà hàng để bán cho khách" - chị Hương kể.
Ở khu vực bán đũa giá thấp dành cho các quán ăn bình dân, đũa tre đóng gói 5 - 10 kg/bao được bán mang giá 20.000 - 40.000 đồng/bao; đũa bọc ni lông từng đôi được bán 25.000 đồng/bao (5 kg). những loại đũa này chỉ dùng một lần nên chẳng mấy ai để ý tới chất lượng. đặc thù, người bán cho biết mẫu đũa này cốt yếu là đồ Trung Quốc,, dù đã tẩm ướp hóa chất để không bị mốc lúc tiêu dùng nhưng cũng chẳng thể để được quá hai tháng.
Mặt hàng tăm tre cũng là mê li trận đủ dòng. dòng đóng trong bịch ni lông nhỏ có hình con bướm là 1 trong những món đồ Trung Quốc, đang chiếm một lượng ko nhỏ vì giá phải chăng. phần nhiều lượng tăm bán ra thị trường đều sử dụng hóa chất chống mốc và tạo màu, tạo mùi.
Tại Hà Nội, đũa tre hay thìa, đĩa, cốc… sử dụng 1 lần cũng được tiêu dùng phổ biến. Trong ngừng thi côngĐây, đũa tiêu dùng 1 lần dù được bọc những lớp ni lông nhưng không sở hữu bất kỳ thông báo gì về liên hệ cơ sở http://tinhhoa.net/ cung ứng, chất lượng sản phẩm, hạn tiêu dùng... với một số sản phẩm mang thông tin thì cũng chỉ là để trấn an người sử dụng như "đũa sạch chất lượng cao" và tên 1 cơ sở vật chất cung ứng nào ngừng thi côngĐây.
Chủ một cửa hàng cơm bình dân ở phố Lý Nam Đế (quận Hoàn Kiếm - Hà Nội) cho biết mỗi ngày, nơi đây tiêu thụ hàng trăm đôi đũa, cốc và thìa nhựa tiêu dùng một lần. tầm giá cho mỗi đôi đũa hay cốc "ăn liền" chỉ 100-200 đồng nên thực khách được sử dụng miễn phí.
Đồ Trung Quốc, tiêu dùng một lần, hại cả đời
Theo quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm, đũa, thìa, đĩa... là trang bị dùng để ăn nên thuộc diện phải kiểm soát về chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm. ngoài ra, các món đồ Trung Quốc này chưa được để ý kiểm soát.
trung tâm kỹ thuật tiêu chuẩn đo lường chất lượng 3 đôi khi nhận loại rà soát 1 số lô đũa nhập cảng, còn đũa sản xuất trong nước thì chưa. Ông Huỳnh Lê Thái Hòa, Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TPHCM, cho biết những cơ quan chức năng đang lúng túng vì ko biết việc quản lý đũa, thìa, đĩa... thuộc thẩm quyền của cơ quan nào.
Theo thầy thuốc è Văn Ký, Hội khoa học khoa học An toàn Thực phẩm Việt Nam (Văn phòng phía Nam), rất khó xác định các cơ sở vật chất phân phối tiêu dùng hóa chất gì để xử lý đũa, thìa, đĩa... tiêu dùng 1 lần vì những mặt hàng này ko bị điều hành về chất lượng. Điều này rất nghiêm trọng bởi để giảm mức giá, các cơ sở vật chất sở hữu thể tùy luôn thể dùng các cái hóa chất độc hại, gây nguy hiểm cho người sử dụng.
Ông nai lưng quang quẻ Trung, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), cho biết cơ quan này đang khai triển kiểm tra chất lượng đũa tre dùng 1 lần. Viện Kiểm nghiệm An toàn thực phẩm cũng đã lấy cái đũa, tăm tre dùng một lần để xét nghiệm và kết quả sẽ mang trong tuần tới.
Việc sử dụng hóa chất bảo quản, chống mốc đối có các sản phẩm này là hẳn nhiên. không những thế, để bảo đảm được ngưỡng an toàn cho người dùng thì hiện vẫn không có gì vững chắc. phổ thông quan niệm cho rằng nếu các cơ quan chức năng không ban hành những quy định chặt chẽ trong việc cung cấp và quy định ngưỡng hóa chất an toàn đối với những món đồ Trung Quốc như các dòng đũa, thìa, đĩa... dùng 1 lần thì người sử dụng khó với thể an tâm.
Từ khóa: do Trung Quoc
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét